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饺子的故事

发布日期:2020-11-19 16:02:50 作者:admin 点击:714 关键词:东北大妈,手工水饺加盟,饺子加盟连锁店,水饺加盟,加盟品牌水饺,东北大妈饺子

饺子是我们一家人的最爱。每周吃一顿饺子,已经成为我们家多年雷打不动的习惯。


妈妈的味道


儿时,最馋的就是吃妈妈亲手包的饺子了。 那时候,家里生活拮据,难得吃上一顿饺子,包饺子是我们家一桩大事。只有在逢年过节,家里来了稀客时,才包上一顿饺子,还不能放开肚皮吃。包饺子的馅也是五花八门。天热时,蔬菜多,有韭菜、豆角、黄瓜、茄子、芹菜坐底。到了冬季,就大不如夏了,基本上一色的萝卜白菜馅,能加上个鸡蛋伴馅也是一种奢侈。


记得上小学的一个冬天,我放学刚进家门,就闻着一种久违的饭香。妈妈给我和弟弟端上来热气腾腾的饺子,心急的我向口中塞了一个。呀!萝卜馅的饺子里面还有鸡蛋。妈妈说:“娃今天过生日,攒了一个鸡蛋还多滴了点油,香着哩,我娃多吃点。”慈祥的妈妈在一旁看着她的两个半大小子狼吞虎咽。快吃完了,我才发现亲爱的妈妈还不曾动筷子。回头望去,盘子上只剩下几个饺子。


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看到儿子吃的这么高兴,妈妈露出了一脸满足的笑容。我仿佛一下子懂事了,泪眼汪汪地夹上一个饺子送到妈妈嘴边:“妈,可香哩,您也吃饺子。”妈妈尝过后说:“真香啊!”妈妈说:“下次你和弟弟过生日时,一定给你们每人煮一个红皮鸡蛋,不能让我娃受症了。”


我大声说:“妈妈,等我长大了,一定天天给您吃饺子,一大碗管够吃,要放好多好多的鸡蛋。”那一刻,我觉得妈妈是这个世界上最疼爱我的人了。那些艰苦的岁月,妈妈的饺子给我带来了难忘的欢乐时光。

那以后,我吃过不少地方的各种饺子,也常和夫人亲手包了各种各样馅的饺子,只是再也找不到妈妈亲手包的饺子的那个味道了。那是母亲才有的味道,母爱是任何东西都无法替代的。